Pan de gambas – 200g

Estas obleas para pan de gambas (200 g) son el ingrediente imprescindible para preparar en casa el clásico pan de gambas crujiente que se sirve en muchos restaurantes asiáticos. Son obleas deshidratadas que, al contacto con aceite muy caliente, se expanden en segundos y quedan ligeras, aireadas y muy crujientes.

Cómo preparar el pan de gambas

La preparación es rápida y sencilla, pero la temperatura del aceite es clave para un buen resultado:

Consejos para que queden perfectas

Ideas de uso y acompañamiento

El pan de gambas es ideal como aperitivo o como acompañamiento de platos asiáticos. Combina especialmente bien con:

Información del producto

Instrucciones: Freír en aceite entre 170 y 190°C. Retirar a los pocos segundos con espumadera.