Kit de vino Private Reserve Super Tuscan Style (Italia) – 23L

El Kit de vino Winexpert Private Reserve Super Tuscan Style (Italia) es una opción de gama alta para elaborar en casa un vino tinto seco, intenso y complejo, inspirado en los prestigiosos vinos Super Tuscan italianos. Gracias a su elevado contenido de concentrado de zumo de uva y pieles de uva, permite obtener aproximadamente 23 litros de vino (unas 30 botellas de 750 ml) con una graduación alcohólica cercana al 14%, ofreciendo un resultado con gran estructura, riqueza aromática y excelente potencial de guarda. Ideal para aficionados exigentes que buscan un vino de perfil profesional elaborado en casa.

Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota importante al final de la descripción.

Las instrucciones de este kit vienen en Inglés y en Francés. Las instrucciones en Español están aquí.

Basado en una selección de uvas procedentes de Italia, este vino destaca por sus intensos aromas de cereza madura, mora y ciruela, acompañados por elegantes notas de vainilla, especias y roble tostado. En boca presenta cuerpo completo, taninos aterciopelados y un final largo y equilibrado.

Características principales

Tipo de vino: tinto seco estilo Super Tuscan

Origen: Italia

Rendimiento: 23 L (aprox. 30 botellas de 750 ml)

Graduación alcohólica: aprox. 14%

Cuerpo: completo

Dulzor: seco

Roble: intenso

Tiempo de elaboración: 6 a 8 semanas

Incluye pieles de uva para aportar mayor complejidad y estructura

Envasado: Canadá

Perfil organoléptico

Un vino elegante y expresivo, con aromas de cereza roja madura, mora y ciruela jugosa, complementados por notas de vainilla, clavo y especias dulces procedentes del roble. En boca resulta rico, sedoso y bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente.

Proceso de elaboración (paso a paso)

¡Elaborar un vino de calidad superior en casa es más sencillo de lo que imaginas!

1. Limpia y desinfecta cuidadosamente todo el material.
2. Añade el concentrado y las pieles de uva al fermentador.
3. Completa con agua hasta el volumen indicado.
4. Incorpora la levadura y los aditivos según las instrucciones.
5. Realiza la fermentación principal y los trasiegos recomendados.
6. Lleva a cabo la estabilización y clarificación.
7. Embotella el vino una vez finalizado el proceso.
8. Deja madurar el vino para desarrollar todo su potencial.

Tiempo orientativo: listo para embotellar en aproximadamente 6-8 semanas. Un periodo adicional de crianza en botella mejorará notablemente su complejidad y redondez.

¿Qué incluye el kit?

14 litros de concentrado de zumo de uva

Pieles de uva seleccionadas

Levadura para vino

Nutrientes para levadura

Agentes estabilizadores

Clarificantes

Aditivos de acabado y afinado

Instrucciones completas de elaboración

Material necesario (no incluido)

Además del kit, necesitarás algunos equipos y consumibles para elaborar y embotellar tu vino. Puedes encontrarlos en nuestra tienda online:

Fermentador (30 L) Ref. 13004

Airlock (válvula de fermentación)

Fermentador secundario (30 L) Ref. 13004

Cuchara mezcladora

Hidrómetro

Termómetro

Sifón para trasiegos

Limpiador y esterilizador

Botellas de vino (aprox. 30 unidades)

Corchos o tapones de rosca

Encorchadora (si utilizas corchos)

Consejos para un mejor resultado

Mantén una higiene rigurosa durante todo el proceso.

Controla la temperatura de fermentación para favorecer el desarrollo aromático.

Realiza los trasiegos en los tiempos recomendados.

No tengas prisa: varios meses de maduración en botella mejorarán significativamente el vino.

Conserva las botellas en un lugar fresco, oscuro y estable.

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Realizamos pedidos al proveedor con mucha frecuencia, pero si deseas conocer una fecha aproximada de entrega puedes escribirnos a [email protected].

Para que podamos realizar la reserva del producto no debes seleccionar la modalidad de pago contra reembolso.