Salsa de pescado – 700ml

Salsa de pescado elaborada en Tailandia, un condimento tradicional obtenido a partir de la fermentación de pescado con sal. Es un ingrediente imprescindible en la cocina tailandesa y vietnamita, ideal para aportar un sabor umami intenso, un toque salino equilibrado y un aroma característico a tus recetas.

Su uso es muy versátil: añade unas gotas para realzar el sabor de currys, salteados, guisos, sopas y marinados, o utilízala como base para salsas y aliños de ensalada. También es perfecta para preparar aderezos y dips típicos del Sudeste Asiático, combinándola con lima, azúcar, ajo y chile.

Consejo de uso: es un producto concentrado; empieza con poca cantidad (por ejemplo, 1/2 cucharadita) y ajusta al final de la cocción o en frío según tu gusto. Puede sustituir total o parcialmente a la sal en muchas preparaciones.

Formato: botella PET con 700 ml de producto, cómoda para uso frecuente en cocina.

Origen: Tailandia.