La salsa satay es una deliciosa salsa asiática elaborada principalmente con cacahuetes y una mezcla equilibrada de especias, con un sabor intenso, ligeramente dulce y tostado. Muy popular en el Sudeste Asiático, es un imprescindible para quienes buscan recrear en casa recetas de inspiración tailandesa e indonesia con un toque auténtico y lleno de carácter.
Su textura cremosa y su sabor a frutos secos la convierten en la opción perfecta para marinar y después asar brochetas (satay) de pollo, pavo o carnes de sabor suave. También combina de maravilla con tofu, verduras a la plancha o al horno, y es ideal para dar un punto diferente a platos de arroz y noodles.
¿Cómo usar la salsa satay?
Sugerencias de preparación
Si prefieres una textura más ligera, puedes templarla unos segundos y mezclarla con un chorrito de agua, caldo o leche de coco hasta conseguir la consistencia deseada. Para un toque más fresco, acompaña con lima o cilantro.
Conservación y datos del producto


















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