Vinagre de arroz puro – 500ml

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SKU: SKUPY643K Categories: Aceites Vinagres, Busca Tu Ingrediente, China, Cocina Internacional, Japonesa Tag: Cocinista Brand: Cocinista

Description
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El vinagre de arroz puro es un ingrediente esencial de la cocina japonesa, apreciado por su sabor suave, su acidez equilibrada y su aroma delicado. Elaborado en Japón, este vinagre es ideal para quienes buscan un resultado auténtico al preparar sushi, ensaladas y recetas asiáticas en general.

Gracias a su perfil ligero, no enmascara el sabor de los ingredientes y aporta un toque fresco y limpio, perfecto tanto para platos fríos como para elaboraciones calientes.

Usos recomendados en cocina

Arroz para sushi (sushi-zu): imprescindible para sazonar el arroz y conseguir la textura y el sabor característicos del sushi.

Aliños y vinagretas: combina muy bien con aceite de sésamo, soja, jengibre o miel para ensaladas y verduras.

Encurtidos rápidos: ideal para pepino, rábano, zanahoria o cebolla, aportando un toque suave y equilibrado.

Marinados: perfecto para pollo, pescado o tofu, ayudando a realzar sabores sin resultar agresivo.

Salsas y aderezos: úsalo en salsas tipo ponzu (con cítricos y soja) o para dar un punto de acidez a salteados.

Por qué elegir este vinagre de arroz

Elaborado en Japón, pensado para un uso culinario versátil.

Sabor suave y acidez moderada, ideal para recetas delicadas como el sushi.

Muy versátil: desde cocina japonesa hasta platos de inspiración asiática y mediterránea.

Formato

Se presenta en botella de 500 ml, un tamaño práctico para uso habitual en casa.

Origen

Producto de Japón.

Fecha de consumo preferente: 01/01/2028

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