Arroz jazmín integral – 1 Kg

El arroz jazmín integral (también conocido como jasmine rice) es la versión integral del famoso arroz aromático tailandés. Se caracteriza por su fragancia natural y un sabor suave, con un grano que queda tierno pero con más textura que el arroz blanco gracias a conservar el salvado. Es una opción excelente para quienes buscan un arroz aromático con un perfil más completo y una guarnición diferente para el día a día.

Este arroz integral tailandés es ideal para acompañar platos asiáticos y recetas internacionales: currys, salteados tipo wok, verduras, tofu, pollo, pescados, legumbres o bowls. También funciona muy bien en ensaladas de arroz y preparaciones de meal prep, ya que mantiene mejor la consistencia tras el reposo.

Características del arroz jazmín integral

Cómo cocinar arroz jazmín integral

Al tratarse de un producto integral, este arroz jazmín requiere más agua y un mayor tiempo de cocción que un arroz blanco. Para obtener un grano suelto y aromático, es recomendable respetar la proporción de agua y el reposo final.

Recomendación de uso en arrocera eléctrica

Consejos para un resultado perfecto

Si buscas un arroz aromático integral para elevar tus guarniciones y recetas tailandesas o asiáticas, el arroz jazmín integral es una elección versátil, fragante y muy fácil de integrar en tu cocina.