Caldo para Ramen Shoyu – 440 ml

Caldo para Ramen Shoyu (440 ml) elaborado al estilo japonés para preparar en casa un ramen con sabor auténtico. El ramen shoyu se caracteriza por un caldo sabroso y equilibrado con el toque inconfundible de la salsa de soja (shoyu), ideal para quienes buscan un resultado aromático, profundo y reconfortante sin complicaciones.

Este caldo es un básico imprescindible para amantes del ramen: está cocinado a fuego lento durante 24 horas para extraer al máximo el sabor y conseguir una base intensa, redonda y lista para usar. Perfecto tanto para un ramen clásico como para personalizarlo con tus toppings favoritos.

¿Para qué sirve este caldo?

Consejo de preparación (ramen shoyu en 3 pasos):

1. Cocine los fideos de ramen según las indicaciones del paquete y prepare los ingredientes: por ejemplo chashu o carne, setas, cebolleta, alga nori, brotes de bambú y huevo (ajitsuke tamago).
2. Caliente el caldo de ramen a fuego lento en una cazuela, sin que llegue a hervir fuerte, para mantener su sabor y aroma.
3. Coloque los fideos y los toppings en un bol, vierta el caldo caliente por encima y sirva inmediatamente.

Sugerencias para un ramen aún más completo: añada unas gotas de aceite de sésamo o aceite picante, un poco de jengibre rallado o ajo, y ajuste al gusto con soja o mirin si desea un perfil más marcado.

Nota: los depósitos y la turbidez pueden producirse de forma natural y no representan un deterioro de la calidad. Agite suavemente antes de usar si lo desea.

Formato: bote de cristal con 440 ml de producto, listo para calentar y servir.