Cesta para arroz glutinoso – 13 cm

Cestillo tradicional tailandés para arroz glutinoso (sticky rice), elaborado artesanalmente con tiras de bambú trenzadas. Esta cesta con tapa se utiliza en Tailandia y Laos para servir y mantener caliente el arroz pegajoso, conservando el punto justo de humedad para que el grano no se reseque ni se apelmace en exceso. Es un accesorio imprescindible si quieres presentar el arroz glutinoso como en los mercados y restaurantes del Sudeste Asiático.

Además de su uso tradicional, también es una opción práctica y decorativa para llevar el arroz a la mesa, servir raciones individuales o compartir, y aportar un toque auténtico a tus comidas asiáticas.

Cómo se usa (método tradicional)

1. Remojo: lava el arroz glutinoso y déjalo en remojo aproximadamente 2 horas (o según la receta).
2. Cocción al vapor: escurre bien y cocina el arroz al vapor hasta que quede tierno y pegajoso.
3. Servicio: pasa el arroz a la cesta de bambú con tapa para mantenerlo caliente y listo para servir.

Características

Consejos de cuidado