Cilantro picado – 180g

Hoja de cilantro (también conocido como coriandro) finamente picada y conservada en frasco, perfecta para tener siempre a mano el sabor fresco del cilantro sin necesidad de lavarlo ni cortarlo en el momento. Este formato es ideal para quienes cocinan a diario y quieren ahorrar tiempo sin renunciar al aroma característico del cilantro.

Para mantener al máximo su fragancia y su intensidad, el cilantro se presenta en forma de pasta de cilantro picado mezclada con aceite, lo que ayuda a “atrapar” sus notas verdes y a conservarlo mejor una vez abierto. Solo tienes que sacar la cantidad necesaria y volver a guardar el frasco en la nevera.

Usos en cocina: añade una cucharadita a tus recetas para aportar un toque fresco y ligeramente cítrico. Es un ingrediente muy versátil en:

Consejo de uso: incorpóralo al final de la cocción o justo antes de servir para disfrutar de un aroma más vivo. También puedes mezclarlo con lima/limón, ajo y un poco de sal para preparar una salsa rápida para carnes, verduras o arroz.

Este cilantro picado en aceite se presenta en frasco de cristal con 180 g de mezcla, un formato práctico para conservar en la nevera y dosificar fácilmente cuando lo necesites.