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Encurtido de Mango y Lima picante - 300g

Encurtido de Mango y Lima picante – 300g

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SKU: SKUN4UG2H Categories: Busca Tu Ingrediente, Cocina Internacional, Conservas Y Deshidratados, India, Preparados Tag: Swad Brand: Swad

Description
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El Encurtido de Mango y Lima picante (300 g) es un pickle indio lleno de sabor, elaborado a partir de mango y lima encurtidos y mezclados con especias aromáticas y chile. El resultado es un condimento intenso, con un equilibrio delicioso entre el toque frutal del mango, la acidez de la lima y un picante marcado que realza cualquier plato.

Es ideal para quienes buscan un acompañamiento típico de la cocina india y quieren añadir un golpe de sabor rápido a recetas del día a día.

¿A qué sabe?

Frutal y cítrico: mango maduro y lima con notas ácidas.

Especiado: mezcla de especias que aporta profundidad y aroma.

Picante: presencia clara de chile. Producto picante.

Ideas de uso en cocina

Aperitivo: perfecto para dipear con papadoms, crackers o pan naan.

Como chutney/pickle de acompañamiento: sirve una pequeña cantidad junto a currys, arroces, dal o platos de legumbres.

Para dar sabor a guisos: añade una cucharadita al final de la cocción para aportar el aroma de mango y lima con especias y picante.

Marinados y salsas: mezcla con yogur natural o con un poco de aceite para crear una salsa rápida para verduras, pollo o tofu.

Bocadillos y wraps: un toque en sándwiches, wraps o hamburguesas para un contraste especiado y ácido.

Consejos de consumo

Empieza con poca cantidad: su sabor es concentrado y el picante se nota.

Combina muy bien con yogur, arroz blanco o platos cremosos si quieres equilibrar el picante.

Origen: elaborado en la India.

Fecha de consumo preferente: 01/09/2027

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