Fideos shirataki – 200g

Los fideos shirataki (200 g) son una alternativa ligera a la pasta tradicional, elaborados a partir del ñame konjac (también conocido como konjac o batata asiática). Se presentan cocidos y listos para usar, con un contenido muy bajo en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan recetas más ligeras o siguen una alimentación low carb.

Su textura es firme y elástica, y su sabor neutro hace que absorban muy bien salsas, caldos y aliños. Son perfectos para preparar desde platos asiáticos hasta recetas mediterráneas, sustituyendo a los fideos o espaguetis de trigo.

Características principales

Modo de uso (preparación recomendada)

1. Enjuagar los fideos varias veces bajo el grifo para eliminar el líquido de conservación.
2. Cocer en agua hirviendo durante 3 minutos.
3. Escurrir y volver a enjuagar.
4. Añadir directamente a tu receta: salteados, guisos, ramen, sopas, ensaladas o con tu salsa favorita.

Ideas rápidas para cocinar fideos shirataki

Origen

Japón

Conservación

Conservar en un lugar fresco. Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en pocos días.