Garbanzo marrón – 500g

Kala chana Natco son garbanzos marrones o morenos, también conocidos como brown chick peas, muy utilizados en la cocina india y asiática. Se trata de una legumbre seca de sabor intenso y textura firme, ideal para preparar currys, guisos, ensaladas especiadas y platos vegetarianos.

Este formato de 500 g resulta práctico para tener en la despensa y cocinar recetas tradicionales con legumbres. El kala chana es especialmente apreciado en platos con especias, tomate, cebolla, jengibre, ajo, comino, cilantro o garam masala.

Según las instrucciones del envase, debe remojarse antes de la cocción y cocinarse hasta que quede tierno. Es una opción interesante para quienes buscan ingredientes auténticos de cocina india y platos ricos en proteína vegetal y fibra.

Características principales

Por qué te puede gustar

Modo de uso

Ficha técnica

EAN: 5013531980364. Marca: Natco. Denominación: Kala Chana Brown Chick Peas. Peso neto: 500 g. Tipo de producto: garbanzo moreno seco. Uso recomendado: cocina india, currys, guisos y ensaladas. Envasado: Reino Unido.