Kit todo grano Lager oscura – Entera

Kit «todo grano» para elaborar una cerveza tipo Lager de color dorado oscuro. Se trata de una cerveza con un marcado carácter alemán, tanto por el estilo como por los lúpulos y maltas que utiliza.

El kit permite elaborar 21,5 litros de cerveza. El volumen de alcohol que vas a conseguir es de aproximadamente 4,7%.

Este kit incluye las maltas que requiere la receta en sus cantidades exactas. Se sirven ENTERAS. Si las quieres molturadas, selecciona la referenciaKTG005-M.

También se incluye el lúpulo, pero estos los tenemos siempre envasados al vacío en cantidades estándar para preservar su frescor y buen sabor, por lo que se sirve más cantidad de lúpulo de la que requiere la receta. Lee bien las instrucciones para añadir sólo la cantidad necesaria. Guarda el sobrante en la nevera o congelador para hacer otras recetas.

El kit incluye además un sobre de levadura.

En concreto contiene los siguientes ingredientes:

2,5 Kg deMalta Munich

2,5 Kg de Malta Pilsner

250 g de Malta Carafa

200 g de Malta Chocolate

100 g de Lúpulo Hallertauer Hersbrucker

100 g Lúpulo Tettnanger

1 sobre de levadura Bavarian Lager