La pasta para curry Massaman es un concentrado de curry tailandés en pasta ideal para preparar en casa auténticos platos de cocina tailandesa con un resultado intenso, especiado y muy aromático. El Massaman es uno de los currys más apreciados de Tailandia por su perfil de sabor complejo, donde se combinan especias cálidas y notas ligeramente dulces, y que tradicionalmente se cocina con leche de coco para conseguir una salsa cremosa y envolvente.
Esta pasta está pensada para recetas de curry Massaman de pollo, curry Massaman de ternera o cordero, aunque también funciona muy bien con verduras, tofu o setas. Aporta un nivel de picante medio/alto (ajustable según la cantidad utilizada) y un aroma profundo que transforma guisos, salteados y salsas.
Cómo usar la pasta de curry Massaman
Ideas de uso en cocina
La pasta de curry Massaman se presenta en frasco de cristal con 195 g de producto, un formato práctico para dosificar y conservar mejor el aroma de las especias.
Producto de Tailandia.





















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