Pasta para sopa de fideos vietnamita Pho Soup – 50 g

Disfruta en casa de una auténtica sopa vietnamita Pho con esta pasta para sopa de fideos Pho (sobre de 50 g). El Pho es uno de los platos más emblemáticos de Vietnam (junto con los rollitos) y se caracteriza por un caldo aromático, intenso y equilibrado, elaborado tradicionalmente con una mezcla de especias que aporta ese sabor tan reconocible.

Este preparado en pasta concentrada te permite conseguir el sabor del caldo de Pho de forma rápida y sencilla, ideal para preparar un Pho de ternera o un Pho de pollo en pocos minutos. Perfecto para acompañar con fideos, carne laminada y los toppings clásicos.

Cómo preparar sopa Pho (3 raciones)

1. Vierte 400 ml de agua en una cazuela.
2. Añade la pasta de especias y la cebolla.
3. Lleva a ebullición y cocina a fuego lento 5 minutos para que el caldo se perfume.
4. Incorpora la carne (o pollo) y vuelve a llevar a ebullición.
5. Retira la carne y resérvala.
6. Reparte la carne sobre los fideos y vierte el caldo caliente por encima.
7. Termina con los acompañamientos tradicionales: brotes de soja, albahaca, lima y pimiento picado. Servir bien caliente.

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