Pimienta negra en grano – 100g

Pimienta negra en grano (100 g) de la marca TRS, presentada en bolsa y en grano entero. Una especia imprescindible en cualquier cocina por su aroma intenso, su sabor ligeramente picante y su capacidad para realzar y equilibrar el gusto de infinidad de recetas.

La pimienta negra es una de las especias más utilizadas en todo el mundo. Se obtiene a partir del fruto de la planta Piper nigrum, recolectado antes de madurar y secado para conseguir su característico color oscuro. Al estar entera, conserva mejor sus aceites esenciales, por lo que ofrece un perfume más fresco y una potencia superior frente a la pimienta ya molida.

Características

¿Para qué recetas es ideal?

Esta pimienta negra en grano es muy versátil y encaja tanto en cocina diaria como en elaboraciones más especiales. úsala para:

Consejos de uso

Conservación

Guarda la bolsa bien cerrada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Para una conservación óptima del aroma, puedes pasar los granos a un tarro hermético.

Sobre la marca TRS

TRS se fundó en 1959, cuando Taherally Remanji Suterwalla creó su empresa tras llegar de Bombay para asentarse en el Reino Unido. La marca se especializa en la importación a Europa de especias y otros productos de alimentación de la India, siendo un referente en despensas de cocina internacional.