Salsa para Pad Thai – 350g

€6.79

SKU: SKUA1FY50 Categories: Busca Tu Ingrediente, Cocina Internacional, Preparados, Tailandesa Tag: Asian Home Gourmet Brand: Asian Home Gourmet

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Prepara en casa un Pad Thai con el sabor auténtico de los puestos callejeros de Tailandia gracias a esta salsa para Pad Thai Asia Home Gourmet (350 g). Esta mezcla lista para usar concentra el equilibrio característico de la cocina tailandesa: dulce, ácido, salado y un punto picante, con un fondo umami que transforma unos simples fideos en un plato lleno de personalidad.

Perfecta para quienes buscan una salsa tailandesa para fideos de arroz rápida y fiable, tanto si ya cocinas recetas asiáticas con frecuencia como si quieres iniciarte en la gastronomía del sudeste asiático sin complicaciones.

Por qué te va a encantar esta salsa para Pad Thai

Sabor equilibrado y auténtico: combina ingredientes como azúcar, pasta de tamarindo, ajo, vinagre y chile para lograr el perfil clásico del Pad Thai.

Toque tradicional con fish sauce: incluye extracto de anchoa (fish sauce) para aportar profundidad, salinidad y ese matiz característico de la cocina tailandesa.

Fácil y rápida: solo tienes que añadir fideos, huevo y tu proteína favorita (pollo, gambas, tofu, etc.). Ideal para cenas entre semana.

Versátil: funciona también para salteados de verduras, noodles, arroz frito o como base para un wok con un toque tailandés.

Ideas de uso (más allá del Pad Thai)

Salteado de verduras (brócoli, zanahoria, pimiento, pak choi) con un chorrito de esta salsa.

Wok de pollo o gambas con fideos de arroz o fideos de cristal.

Tofu crujiente con lima y cacahuetes para una versión vegetariana con mucho sabor.

Receta fácil de Pad Thai (con esta salsa)

Necesitarás:

3 cucharadas de pasta sazonadora para fideos Pad Thai

150 g de fideos de arroz secos o fideos de cristal (poner en remojo y escurrir)

250 g de carne (en tiras finas), gambas peladas, mariscos o tofu (en trozos)

100 g de brotes de soja frescos

1 huevo batido

3 cucharadas de aceite vegetal

Opcional para servir: 2 cucharadas de cacahuetes triturados, lima en gajos, cebollino o cebolleta (trozos de 2,5 cm)

Preparación:

1. Calienta el aceite en una sartén o wok. Añade la carne, las gambas, los mariscos o el tofu. Saltea removiendo durante 1 minuto. Agrega el huevo batido y mezcla bien.

2. Incorpora los fideos y la salsa. Saltea y remueve hasta que todo esté bien caliente y los fideos queden bien impregnados.

3. Añade los brotes de soja y saltea 1 minuto más. Termina con cacahuetes, lima y cebollino. Sirve caliente.

Rendimiento y características

Rinde: hasta 28 porciones (según uso).

Sin glutamato monosódico, conservantes ni colorantes artificiales.

Peso neto: 350 g.

Origen: Tailandia.

Si te gusta el Pad Thai con ese punto entre dulce y ácido, con aroma a tamarindo y un fondo salino tradicional, esta salsa para Pad Thai es una forma sencilla de conseguir un resultado delicioso y consistente en cada preparación.

Fecha de consumo preferente: 07/07/2027

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