Semillas de linaza enteras – 250g

Semillas de lino o linaza enteras (250 g), un ingrediente natural y versátil para enriquecer tu cocina diaria. Estas semillas destacan por su sabor característico y por ser muy apreciadas tradicionalmente por sus cualidades laxantes. Gracias a su alto contenido en fibra, proteína y Omega-3, son una excelente opción para añadir a desayunos, comidas y recetas saludables.

Al ser linaza entera, puedes consumirla tal cual o molerla justo antes de usarla para aprovechar mejor sus propiedades y obtener una textura más fina, ideal para repostería y masas.

Cómo usar las semillas de linaza

Sustituto vegano del huevo (huevo de linaza)

Mezcladas con agua, las semillas de lino forman un gel natural que funciona como sustituto vegano de la clara de huevo y como espesante en preparaciones. Para obtener el “huevo de linaza”, mezcla 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua y deja reposar 10 minutos hasta que espese. Ideal para recetas veganas y sin huevo.

Formato y origen

Se presenta en bolsa de 250 g de semillas de linaza enteras.

Producto de La Latina.

Origen: Perú.