Aroma concentrado alimentario sabor Nata (10 ml). Aroma superconcentrado ideal para dar un toque cremoso y “redondo” a tus elaboraciones de repostería y heladería con muy poca cantidad. Perfecto para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados, cremas, mousses y rellenos.
Los aromas superconcentrados Chefdelíce destacan por su gran calidad y rendimiento: aportan un sabor intenso y equilibrado sin alterar la textura de la receta. Son aptos para pastelería, heladería y bebidas, y resultan especialmente útiles cuando buscas un sabor a nata limpio y estable en horneado y en preparaciones frías.
Características:
Cómo usarlo (dosis recomendada): añadir 1 g de aroma por cada 1 kg de masa o preparación a aromatizar. Como referencia, 1 g equivale a unas 20 gotas aproximadamente. Añade poco a poco, mezcla y ajusta al gusto según la intensidad deseada y el tipo de receta.
Presentación: botella de 10 ml con tapón y gotero obturador para facilitar la dosificación y evitar derrames.
Ideas de uso: aromatiza nata montada, crema pastelera, buttercream, ganaches blancas, glaseados, yogur, batidos y helados caseros; también funciona muy bien para reforzar el perfil lácteo en bizcochos y masas dulces sin añadir ingredientes extra.






















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