Chiles jalapeños rajas en escabeche – 220g

Los chiles jalapeños en rajas en escabeche son un imprescindible de la despensa mexicana: un picante sabroso, aromático y muy versátil, ideal para dar un toque auténtico a tus platos. Este jalapeño, uno de los chiles más conocidos del mundo, es originario de Xalapa (Veracruz, México). Presentado en rajas y conservado en escabeche, aporta un equilibrio delicioso entre picor y acidez, perfecto para realzar sabores sin enmascararlos.

Su formato en tiras facilita el uso en cocina: puedes añadirlo directamente como topping o incorporarlo a recetas calientes para que el escabeche se integre con el resto de ingredientes.

¿A qué saben los jalapeños en escabeche?

El jalapeño destaca por un sabor vegetal y fresco, con un picante medio (según tolerancia) que se vuelve más redondo gracias al escabeche. El resultado es un condimento ideal para quienes buscan un picante con carácter y mucho sabor.

Usos recomendados en cocina

Modo de uso

Listos para servir. Añade las rajas directamente al plato o úsalas como ingrediente en tus recetas. Si prefieres un picante más suave, puedes escurrirlas ligeramente; si buscas más intensidad, añade también un poco del escabeche.

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