Curry en pasta amarillo – 400g

El curry en pasta amarillo tailandés es un imprescindible de la cocina Thai: una mezcla aromática y equilibrada de especias y hierbas que te permite preparar en casa un auténtico curry amarillo con el sabor tradicional de Tailandia. Esta pasta está elaborada con ingredientes naturales y es ideal para conseguir un curry caldoso y cremoso al combinarla con leche de coco.

Su perfil de sabor es suave y especiado, con notas cálidas y fragantes, perfecto para quienes buscan un curry tailandés sabroso sin un picante excesivo. Es una base muy versátil que puedes adaptar fácilmente a tu gusto, tanto para recetas rápidas entre semana como para platos más elaborados.

Cómo usar la pasta de curry amarillo

Para cocinar con esta pasta, simplemente añade la cantidad deseada a tu guiso o salteado. Para potenciar el aroma, puedes rehogarla 1-2 minutos en una sartén o wok con un poco de aceite antes de incorporar la leche de coco u otros líquidos.

Como referencia, el fabricante recomienda:

A partir de ahí, ajusta la intensidad añadiendo más o menos pasta según tu tolerancia al picante y el sabor que busques.

Ideas de recetas y combinaciones

Esta pasta de curry amarillo tailandés combina especialmente bien con:

Sírvelo con arroz jazmín o arroz basmati para una experiencia tailandesa completa.

Características del producto

Origen y fabricante

Producto de Tailandia. Elaborado por Mae Ploy, un reputado fabricante tailandés de salsas, pastas de curry y condimentos tradicionales.