La espátula acabada en punta de 22 cm es un utensilio imprescindible para repostería y decoración de tartas. Su diseño estrecho y preciso permite trabajar con comodidad en superficies pequeñas y llegar a bordes y rincones con facilidad, logrando un acabado más uniforme y profesional.
Es ideal para distribuir y alisar todo tipo de coberturas y cremas: ganache, buttercream, nata, glaseados, chocolate fundido o cremas de queso. También resulta muy práctica para rellenar, extender y dar los últimos retoques en tartas, pasteles, cupcakes y postres en bandeja.
Gracias a su paleta de acero inoxidable, ofrece una buena resistencia y un deslizamiento suave sobre la superficie del bizcocho, ayudando a conseguir capas finas y bien repartidas sin levantar migas. La punta facilita el control en movimientos cortos y precisos, especialmente útil para detalles y acabados.
Medidas aproximadas:


















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