Fideos largos tallarín – 300 g

Fideos largos chinos tipo tallarín (planos) – 300 g. Estos fideos chinos de trigo son ideales para preparar en casa recetas clásicas de la cocina asiática. Su formato largo y plano ayuda a que se impregnen bien de salsas y caldos, aportando una textura agradable y versátil tanto en platos salteados como en sopas.

Características

Cómo cocinar los fideos chinos (tiempo de cocción)

Para conseguir un punto perfecto, cuece los fideos en 2–3 litros de agua hirviendo durante 3 minutos. A continuación:

1. Escurre bien el agua.
2. Aclara brevemente con agua fría para cortar la cocción y evitar que se peguen.
3. úsalos directamente en tu receta: salteados, sopas, guisos o platos con salsa.

Ideas de uso en cocina

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa. Una vez abierto el sobre, se recomienda cerrar bien el envase o guardar el producto en un recipiente hermético.