Kit todo grano Dubbel – Malta Entera

Kit «todo grano» para elaborar una cerveza tipo Dubbel belga. Se trata de una cerveza fuerte, con bastante graduación y un agradable sabor con toques dulces, a caramelo, pasas y ciruelas.

El kit permite elaborar 23 litros de cerveza. El volumen de alcohol que vas a conseguir es de aproximadamente 7%.

Este kit incluye las maltas que requiere la receta en sus cantidades exactas. Se sirven ENTERAS. Si las quieres molturadas, selecciona la referenciaKTG010-M.

También se incluye el lúpulo, pero estos los tenemos siempre envasados al vacío en cantidades estándar para preservar su frescor y buen sabor, por lo que se sirve más cantidad de lúpulo de la que requiere la receta. Lee bien las instrucciones para añadir sólo la cantidad necesaria. Guarda el sobrante en la nevera o congelador para hacer otras recetas.

En concreto contiene los siguientes ingredientes:

4,8 Kg de Malta Pilsen

700 g de Malta Munich

300 g de Malta Aroma

250 g de Malta Special

250 g de Malta Caramelo

100 g de Lúpulo Celeia

1 sobre de Levadura SafAle BE-256

500g de Azúcar candi oscuro