Leche de coco orgánico – 400ml

Leche de coco orgánica (400 ml) elaborada a partir de cocos procedentes de agricultura ecológica controlada. Su textura cremosa y su sabor natural a coco la convierten en un ingrediente imprescindible tanto para recetas dulces como saladas. Ideal para quienes buscan una alternativa vegetal para cocinar, aportar untuosidad y dar un toque exótico a sus platos.

Gracias a su 17% de contenido graso, ofrece una buena densidad y un resultado especialmente suave y consistente. Es perfecta para conseguir salsas más ligadas, currys más cremosos y postres con una textura sedosa.

Usos en cocina

Textura y consejos de uso

Al ser un producto natural, puede presentarse separación entre la parte más cremosa y el líquido, especialmente con temperaturas bajas. Para homogeneizarla, basta con agitar bien la lata antes de abrir o calentar suavemente al baño maría y mezclar.

Formato

Se presenta en lata de 400 ml, un formato práctico para cocinar en casa y dosificar según la receta.