Salsa para Pad Thai – 120g

Prepara en casa un auténtico Pad Thai, el plato más emblemático de la cocina tailandesa, con esta salsa para Pad Thai (120 g) lista para usar. Su sabor equilibrado combina el toque dulce, ácido y salado característico de esta receta tradicional, y además incluye una bolsita de cacahuetes tostados para el acabado final, tal y como se sirve en Tailandia.

Ideal para quienes buscan una forma rápida y fiable de conseguir un resultado sabroso sin complicaciones: solo necesitas tus ingredientes favoritos, saltear, añadir la salsa y terminar con los toppings.

Raciones: 2

Cómo usar la salsa para Pad Thai (receta recomendada)

1. En un wok o sartén grande, fríe 100 g de gambas y 100 g de tofu cortado en dados con un poco de aceite.
2. Añade 1 huevo batido y remueve para que cuaje ligeramente.
3. Incorpora la salsa para Pad Thai y 100 g de fideos/pasta de arroz previamente remojados.
4. Saltea a fuego medio-alto hasta que todo quede bien integrado y los fideos estén en su punto. Si se seca, añade un chorrito de agua poco a poco.
5. Termina añadiendo brotes de soja y cebollino (o cebolleta) para decorar.
6. Sirve y remata con los cacahuetes tostados incluidos.

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