El airlock junior (también conocido como borboteador o válvula de fermentación) es un accesorio imprescindible para controlar la fermentación de forma segura en elaboraciones caseras. Este modelo pequeño de dos piezas está especialmente indicado para fermentadores de hasta 30 litros, ofreciendo un funcionamiento fiable y muy fácil de usar.
Su función principal es permitir que el CO2 generado durante la fermentación salga al exterior, mientras evita que entre aire, polvo o microorganismos al interior del fermentador. De este modo, ayuda a reducir el riesgo de oxidación y contaminaciones, manteniendo tu elaboración en mejores condiciones.
¿Para qué sirve un airlock?
Uso recomendado
Ventajas del airlock junior
Medidas
Consejo: mantén siempre el nivel de líquido del airlock por encima del mínimo para asegurar el sellado. Limpia y desinfecta el airlock antes y después de cada uso para evitar contaminaciones.
















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