Aroma concentrado a Chocolate Blanco – 10ml

Aroma concentrado alimentario sabor Chocolate Blanco (10 ml). Aroma superconcentrado ideal para dar un toque cremoso, dulce y “redondo” a tus elaboraciones de repostería y heladería con muy poca cantidad. Perfecto para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, fondant, frosting, cremas, batidos y helados.

Los aromas superconcentrados Chefdelíce destacan por su gran calidad y su alta intensidad aromática, pensados para uso en pastelería, heladería y bebidas. Con unas pocas gotas conseguirás un sabor a chocolate blanco equilibrado, sin necesidad de añadir chocolate, azúcar u otros ingredientes que puedan alterar la textura de la receta.

Ventajas y características:

Usos recomendados: aromatiza masas de bizcocho y magdalena, cremas y rellenos, buttercream y frosting, glaseados, galletas, batidos, granizados, helados y postres fríos. También es muy útil para aportar sabor en recetas donde no quieres añadir ingredientes sólidos (por ejemplo, para mantener una miga más ligera o una crema más estable).

Dosis orientativa: añadir 1 gramo de aroma por kilo de masa o mezcla a aromatizar. 1 gramo equivale a unas 20 gotas aproximadamente. Recomendación: empieza con una cantidad pequeña, mezcla bien y ajusta al gusto, ya que se trata de un aroma muy concentrado.

Formato: botella de 10 ml con tapón y gotero obturador para una dosificación cómoda, limpia y precisa.