Aroma concentrado a Mantequilla – 10 ml

Aroma concentrado alimentario sabor Mantequilla (10 ml), perfecto para dar un toque auténtico y “redondo” a tus recetas de repostería y heladería con una cantidad mínima. Este aroma superconcentrado Chefdelíce está pensado para quienes buscan un sabor a mantequilla intenso y equilibrado sin necesidad de añadir mantequilla extra a la preparación.

Es ideal para aromatizar y potenciar el sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, cookies y galletas, fondant, frosting, cremas, rellenos, batidos, helados y otras elaboraciones dulces. También es una excelente opción para recetas donde quieras un perfil “mantecoso” más marcado (por ejemplo, masas tipo vainilla-mantequilla, cremas de mantequilla o glaseados) sin alterar la textura.

Características principales

Modo de uso y dosificación

Al ser un aroma muy concentrado, se recomienda empezar con poca cantidad e ir ajustando al gusto:

Consejo: incorpora el aroma poco a poco, mezcla bien y deja reposar unos minutos si es posible para que el sabor se asiente antes de añadir más. Gracias al gotero, podrás controlar fácilmente la intensidad en cada receta.