Caldo de bonito granulado – 8x5g

El caldo de bonito granulado (concentrado de bonito ahumado, conocido en Japón como katsuobushi) es un básico de la cocina japonesa para preparar de forma rápida y cómoda caldos, sopas y salsas con un sabor profundo y equilibrado. Su formato en granulado instantáneo se disuelve con facilidad en agua caliente, permitiendo obtener un caldo aromático en pocos segundos, sin necesidad de infusionar copos ni colar.

Este producto se presenta en una caja con 8 sobres herméticos de 5 g cada uno, ideales para conservar el aroma y dosificar con precisión. Cada sobre es suficiente para aromatizar aproximadamente 750 ml de agua, por lo que resulta perfecto tanto para uso doméstico como para quienes buscan practicidad en el día a día.

Cómo usarlo

Ideas de uso en cocina

Ventajas del formato granulado

Origen: Japón.