Canela en rama – 20g

La canela en rama (20 g) es un básico imprescindible en cualquier despensa: una especia aromática, cálida y ligeramente dulce que eleva tanto recetas de repostería como platos de cocina salada. Esta es auténtica canela de Ceylán (de primera calidad), apreciada por su perfume fino y elegante y por su sabor más suave y equilibrado que otras variedades.

Al presentarse en rama, conserva mejor sus aceites esenciales y su fragancia natural durante más tiempo. Además, permite controlar la intensidad: aromatiza poco a poco y se puede retirar fácilmente al final de la cocción o de la infusión, evitando que el sabor resulte excesivo.

Usos en cocina: ideas para sacarle partido

Cómo usar la canela en rama

Presentación y formato

Se presenta en frasco de cristal con tapa de aluminio, ideal para proteger la especia y mantener su aroma. Contenido: 20 g de canela en rama.

Conservación

Guarda el frasco bien cerrado en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Así la canela en rama mantendrá su fragancia y calidad durante más tiempo.