Levadura líquida Wyeast 4766 Sidra – 125 ml

La levadura líquida Wyeast 4766 (Cider) es una cepa especialmente seleccionada para la elaboración de sidra y vinos de fruta, ideal para fermentar mosto de manzana y pera, aunque también ofrece excelentes resultados en otros fermentados frutales (frutos rojos, melocotón, etc.). Su perfil de fermentación ayuda a conseguir bebidas muy frescas, secas y con un retrogusto afrutado, manteniendo una expresión limpia de la fruta.

Si buscas una levadura para hacer sidra casera con carácter, buena atenuación y un final seco, la Wyeast 4766 es una opción muy recomendable tanto para aficionados como para elaboradores avanzados.

** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo.

Características principales

Parámetros de fermentación

Consejos de uso (para mejores resultados)

Envío y conservación

En Cocinista enviamos todas nuestras levaduras líquidas protegidas en bolsa de burbuja e incluyendo un pack de gel frío para mejorar su conservación durante el transporte. Aun así, sugerimos elegir la opción de entrega en un punto de recogida para evitar entregas fallidas, de las que no podemos hacernos responsables.

IMPORTANTE: artículo bajo pedido

Este artículo está disponible bajo pedido. Realizamos pedidos a Wyeast con mucha frecuencia, pero si quieres una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a [email protected]. Para más información, haz click aquí.