Salsa de ostras – 4,5L

La salsa de ostras es un imprescindible de la cocina asiática y, en especial, de la gastronomía china. Su sabor es intenso, sabroso y ligeramente dulce, con un marcado toque umami que realza cualquier receta. Este formato profesional de 4,5 L es ideal para restaurantes, caterings y amantes de la cocina oriental que buscan una salsa de ostras en gran formato para un uso frecuente.

Muy versátil, la salsa de ostras se utiliza como condimento, marinada o salsa de acabado para aportar profundidad y brillo a salteados, carnes, verduras y noodles. Es especialmente adecuada para platos de carne y aves, aunque también combina de maravilla con setas, tofu y verduras crujientes.

¿Para qué usar la salsa de ostras?

Consejos de uso

Formato y origen

Se presenta en garrafa de 4,5 L con 5 kg de salsa en total, pensada para un uso intensivo en cocina. Producto de Tailandia.