Viruta de madera de limonero para ahumar – 500ml

La viruta de madera de limonero para ahumar es una forma sencilla y muy aromática de dar un toque diferente a tus parrilladas y asados. Elaborada con madera natural de limonero, genera un humo denso y fragante que aporta a los alimentos un matiz afrutado y un agradable frescor cítrico, ideal para quienes buscan un ahumado más ligero y perfumado que el de maderas más intensas.

Estas virutas para ahumado son perfectas para usar en barbacoa de carbón o barbacoa de gas (con paquete de aluminio o caja ahumadora). Gracias a su tamaño, se encienden con facilidad y liberan aroma de forma constante durante la cocción, ayudando a conseguir un acabado más sabroso y con carácter.

Necesitarás: una barbacoa de gas o de carbón (y, si lo prefieres, una caja ahumadora).

Modo de uso:

Consejos para un mejor ahumado:

Alimentos con los que marida bien: cerdo, ternera, cordero y venado. También combina muy bien con aves (pollo, pavo), pescados y verduras a la brasa si buscas un toque cítrico y aromático.

Formato: bolsa de 500 ml de viruta de madera de limonero para ahumado.

Tamaño: Nº3 (2 a 3 cm).

Origen: España.