Cubo fermentador con grifo y borboteador (airlock) ideal para fermentar cerveza artesanal, vino, sidra, hidromiel o cualquier otra bebida fermentada en casa. Su capacidad total es ligeramente superior a 17 litros, lo que lo convierte en una opción muy práctica para elaborar hasta 15 litros por remesa, dejando el espacio necesario de seguridad entre la superficie del mosto y la tapa para controlar la espuma (krausen) y evitar desbordamientos.
Este fermentador de plástico alimentario incluye tapa con asa, grifo lateral para trasvases y embotellado más cómodos, y borboteador para permitir la salida del CO? durante la fermentación a la vez que se reduce la entrada de aire y contaminantes. Es una solución sencilla y fiable tanto para principiantes como para elaboradores con experiencia que buscan un equipo práctico y fácil de limpiar.
Características principales
Uso y montaje
Se entrega con instrucciones de montaje y uso. Para un funcionamiento óptimo, se recomienda comprobar el ajuste del grifo y del conjunto del borboteador antes de iniciar la fermentación. El borboteador debe utilizarse con líquido (normalmente agua o solución desinfectante) para que actúe como válvula de salida de gases.
Consejo para evitar fugas en el grifo
Para minimizar el riesgo de pérdidas, es aconsejable aplicar una pequeña cantidad de vaselina alimentaria en la rosca del grifo. Por ello, este fermentador incluye un sobre de vaselina.
Medidas
















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