Levadura SafLager SH-45 – 11.5g

€6.71

SKU: SKUGUGGW2 Categories: Cerveza, Levaduras Tag: Fermentis Brand: Fermentis

Description
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La levadura seca SafLager SH-45 de Fermentis es una levadura activa para la elaboración de cervezas lager, presentada en un sobre de 11,5 g.

Está pensada para favorecer una fermentación limpia y controlada en estilos lager, con un rango de trabajo recomendado de 12 a 18 ºC.

El envase indica que es una levadura ideal para potenciar la liberación de tioles del lúpulo, un aspecto interesante para elaboraciones donde se busca realzar determinados matices aromáticos.

Su formato de sobre resulta cómodo para elaboradores caseros y permite inocular la levadura directamente en el fermentador siguiendo las dosis recomendadas.

Características principales

Marca: Fermentis.

Gama: SafLager.

Variedad: SH-45.

Producto: levadura seca activa para cerveza lager.

Peso neto: 11,5 g.

Tipo de levadura: Saccharomyces pastorianus.

Dosis recomendada: 80-120 g/hl.

Temperatura ideal de fermentación: 12-18 ºC.

Producto fabricado en Bélgica.

Por qué te puede gustar

Indicada para elaborar cervezas lager con fermentación controlada.

Ayuda a potenciar la liberación de tioles del lúpulo, según indica el envase.

Puede añadirse directamente al fermentador, lo que simplifica el proceso.

El sobre de 11,5 g es práctico para elaboraciones caseras.

Forma parte de la gama SafLager de Fermentis, especializada en levaduras para lager.

Modo de uso

Añadir la levadura directamente al fermentador.

Utilizar una dosis recomendada de 80-120 g/hl.

Fermentar preferiblemente entre 12 y 18 ºC.

Conservar en un lugar fresco y seco antes de usar.

Ficha técnica

Levadura seca activa SafLager SH-45 de Fermentis. Peso neto: 11,5 g. Tipo de levadura: Saccharomyces pastorianus. Dosis recomendada: 80-120 g/hl. Temperatura ideal de fermentación: 12-18 ºC.

Fecha de consumo preferente: 01/10/2028

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