Semillas de mostaza amarilla – 100g

Semillas de mostaza amarilla (100 g). Un básico de despensa para dar un toque aromático y ligeramente picante a tus recetas. Estas semillas, también conocidas como mostaza blanca (Sinapis alba), destacan por su sabor más suave que el de la mostaza negra o marrón, lo que las hace perfectas tanto para cocina diaria como para preparaciones caseras.

Úsalas como especia en guisos de carne, pescados, legumbres y verduras; en vinagretas y aliños; o para elaborar tu propia salsa de mostaza casera. Al tostarlas o calentarlas ligeramente en aceite, su aroma se intensifica y aportan un matiz más profundo y redondo.

¿A qué saben las semillas de mostaza amarilla?

Tienen un sabor suave, ligeramente picante y algo terroso. En grano resultan más delicadas; al molerlas o hidratarlas (por ejemplo con vinagre o agua) liberan más intensidad y carácter.

Usos en cocina (ideas prácticas)

Consejos de uso

Formato y conservación

Se presenta en bolsa con 100 g de semillas de mostaza amarilla. Al estar en grano, conservan su aroma durante más tiempo. Guarda el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, bien cerrado, para mantener sus propiedades.