Lúpulo Aurora en pellet 2024 – 100 g

El lúpulo Aurora en pellet (cosecha 2024) es una variedad aromática y de amargor originaria de Eslovenia, descendiente del conocido Northern Brewer. Se considera un lúpulo dual (apto tanto para aportar amargor como aroma), muy valorado por su perfil equilibrado: un amargor moderado, limpio y agradable junto con notas herbales frescas y especiadas que encajan en una gran variedad de estilos.

Gracias a su versatilidad, Aurora es una excelente elección para cerveceros caseros y profesionales que buscan un lúpulo “todoterreno” para recetas clásicas y modernas. Funciona especialmente bien en lagers continentales y ales, aportando carácter sin dominar el conjunto.

Características del lúpulo Aurora

Usos recomendados en elaboración de cerveza

El lúpulo Aurora puede utilizarse en diferentes momentos del hervido y del proceso para ajustar el resultado final:

Estilos de cerveza donde destaca

Sustitutos posibles

Si necesitas una alternativa con un perfil similar, puedes sustituirlo por: Styrian Golding o Northern Brewer (ajustando cantidades según el % de alfa ácidos).

Presentación y conservación

Se sirve en pellet, conservado al vacío y guardado en bolsa zip, con 100 g de producto. Para mantener al máximo su frescura y potencia aromática, se recomienda conservarlo bien cerrado en frío (preferiblemente en nevera o congelador) y protegido de la luz y el oxígeno.