Bávara de trigo (Craft Series) – 23 l

El kit Bávara de trigo (Craft Series) – 23 L está pensado para elaborar en casa una auténtica cerveza de trigo estilo bávaro (Weissbier / Hefeweizen), de perfil muy suave, refrescante y con un atractivo color dorado. Es una receta ideal si buscas una cerveza fácil de beber, con carácter tradicional alemán y una fermentación que aporta aromas complejos y muy reconocibles.

En copa, esta cerveza destaca por su aroma a vainilla y plátano (típico de las levaduras bávaras) y un final especiado con sutiles toques a clavo. El amargor es moderado-bajo para dejar protagonismo al trigo y a la expresión de la levadura, logrando un equilibrio redondo y agradable.

Características de la cerveza

¿Qué incluye el kit?

Peso total del kit: 2,2 kg.

Rendimiento: preparado para elaborar 23 L de cerveza.

Ingredientes adicionales necesarios (fermentación)

Para completar la fermentación y alcanzar el volumen final, necesitarás añadir uno de los siguientes fermentables:

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