Lúpulo Simcoe en pellets 2024 – 100g

El lúpulo Simcoe es una de las variedades más apreciadas de Estados Unidos (estado de Washington) por su enorme versatilidad y su perfil aromático inconfundible. Se considera un lúpulo dual, ideal tanto para aportar amargor limpio y firme como para potenciar el aroma en cervezas lupuladas. En esta presentación en pellets resulta especialmente cómodo de dosificar y muy eficiente en la extracción de aceites esenciales durante el hervido y, sobre todo, en whirlpool y dry hopping.

En copa, Simcoe destaca por sus notas frutales (cítricos y fruta de hueso), combinadas con un carácter muy reconocible a pino, resina y un fondo terroso. Por eso es un compañero perfecto para estilos modernos donde se busca intensidad aromática y un amargor equilibrado, como American Pale Ale (APA), American IPA, Double IPA y otras cervezas de inspiración americana. También funciona muy bien en combinaciones con lúpulos cítricos y tropicales para crear perfiles más complejos.

Características del lúpulo Simcoe (pellets)

¿Para qué estilos es ideal?

Este lúpulo es especialmente adecuado para recetas donde el lúpulo es protagonista. úsalo como base o como parte de un blend para:

Envasado y conservación

Se presenta en bolsa de 100 g cerrada al vacío, introducida a su vez en una bolsa Zip metalizada para ayudarte a conservar el lúpulo en mejores condiciones una vez abierto. Para mantener al máximo su frescura y aroma, guarda el lúpulo bien cerrado, protegido de la luz y del calor; idealmente en frigorífico o congelador.