Viruta de madera de nogal para ahumar – 1,7L

Elaborada con madera natural de nogal, esta viruta para ahumar genera un humo denso y aromático que aporta a los alimentos un sabor característico: dulce, con un toque ligeramente picante y un fondo tostado muy agradable. Es una opción ideal para quienes buscan un ahumado con personalidad, perfecto tanto para barbacoas como para cocciones lentas.

Gracias a su tamaño Nº 2 (0,5 a 1 cm), estas virutas se encienden con facilidad y ofrecen una liberación de humo constante, ayudando a perfumar carnes y otros alimentos sin enmascarar su sabor.

Qué necesitas

Modo de uso (barbacoa)

Consejos para un mejor ahumado

Alimentos con los que marida bien

Cerdo, ternera, cordero y venado. También funciona muy bien con hamburguesas, costillas, asados y piezas de cocción lenta.

Formato y características